Aspectos a tomar en cuenta en la realización del proyecto

El cultivo de los langostinos puede hacerse en un sistema extensivo, en un sistema semi intensivo o en uno intensivo. En el cultivo extensivo la densidad de siembra es de 2 – 6 post larvas por m2 y no se requiere de alimento balanceado; en el semi intensivo se siembran de 7 – 25 post larvas por m2 y en el sistema intensivo se siembran más de 26 post larvas por m2 y se utilizan pozas más pequeñas donde se tiene un riguroso control de enfermedades, del ambiente.

En el año 2009 las semillas para los langostinos fueron principalmente importadas desde el Ecuador.

Ubicación geográfica y condiciones adecuadas para la producción

Las condiciones climáticas favorables para la producción de langostinos, en nuestro país, está en el norte (Tumbes, Piura), debido a sus altas temperaturas que favorecen en su producción. El ambiente adecuado para su desarrollo debe tener una temperatura de 28°C y debe de haber un ph promedio de 8.0.

Rentabilidad en los langostinos

La Actividad Langostinera es rentable debido a diferentes factores:

-          El Perú posee uno de los mares más productivos del mundo

-          La diversidad geográfica y climática del país.

-          Mano de obra capacitada y barata.

-          El Perú se encuentra dentro de la Cuenca del Pacífico, el mercado más importante para productos hidrobiológicos.

-          Los insumos son locales en su mayoría.

Empresas relacionadas a la venta de langostinos

La Asociación Langostinera Peruana (ALPE) reúne a empresas comprometidas con el desarrollo competitivo y sustentable de la acuicultura de langostinos en el Perú. Las empresas más importantes  que conforman esta asociación son las siguientes:

-  Acuafarm S.A.:        
Representante: Juan C. Cuglievan.
-  Langostinera La Bocana S.A
- Langostinera Victoria S.R.L.
Representante: Ernesto Quiroz
- Criadero El Guamito S.A.C
Representante: Otto Carrasco
-  Corporación Refrigerados Iny S.A.
Representante: Elie Barsimantov
-   Domingo Rodas S.A.
Representantes: Guillermo Trisollini  (Tumbes) ; Oscar Rubio Rodriguez (Lima)
-  Ecuacuícola S.A.
Representante: Mario Mustafa Arquinaga
-  Empacadora Nautilus S.A.C
Representante: Roberto Urteaga
- Eske Group S.A.
Representante: Manuel Maticorena
- Paracas S.A.
Representante: Patricia Tizon
-  Acuícola Santa Isabel  S.A.C
Representante: Enrique del Solar
- Pacífico Azul S.A.C
Representante: Cesar Canales Elias